Коньяк. Практический путеводитель.

Практическое руководство по выбору, хранению и дегустации коньяка - короля спиртных напитков. Красочная книга, много ценных сведений и "аппетитных" иллюстраций. Описание традиционной технологии коньячного производства, секреты перегонки, бочковой выдержки и купажирования коньячных спиртов. Полезные советы для путешественников, туристические маршруты, достопримечательности, музей, отели и открытые для визитов коньячные дома. Иллюстрированный путеводитель по фирмам производителям коньяка, содержащий рассказ о 38 марках и дегустационные оценки 25 образцов.

Автор: Гендин А.А и др.
Издательство: Издательство Жигульского
Год: 2001
Страниц: 240
Формат: DJVU
Размер: 4.13 MB
Качество: хорошее, цветной скан 300 dpi